Gastronomia
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów Biblioteki Górali i Biblioteki Kuźnia
(10)
Forma i typ
Książki
(8)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Dostępność
dostępne
(12)
Placówka
Wypożyczalnia Naukowa OKN
(8)
Wypożyczalnia Beletrystyczna Kuźnia
(1)
Wypożyczalnia Naukowa Kuźnia
(3)
Autor
Nowicki Wojciech (1968- )
(2)
Arno Anna (1984- )
(1)
Baranowski Bohdan (1915-1993)
(1)
Czuma Mieczysław (1936- )
(1)
Gordon Jacek
(1)
Pokaż więcej ...
Jastrzębski Witold
(1)
Kozioł Andrzej
(1)
Liebling A. J. (1904-1963)
(1)
Mazan Leszek (1942- )
(1)
Niedzielski Lech (tłumacz)
(1)
Olszański Tadeusz (1929- )
(1)
Schlosser Eric
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(3)
2000 - 2009
(2)
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(10)
Język
polski
(9)
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(909)
Powieść polska
(840)
Kobieta
(600)
Powieść angielska
(595)
Pisarze polscy
(534)
Gastronomia
(-)
Pokaż więcej ...
Filozofia
(376)
Poezja polska
(339)
Literatura polska
(329)
Powieść młodzieżowa polska
(322)
Dziecko
(295)
Kultura
(288)
Żydzi
(285)
Rodzina
(284)
Opowiadanie dziecięce polskie
(276)
Życie codzienne
(275)
Sztuka
(272)
Język polski
(270)
Teatr polski
(246)
Wojna 1939-1945 r.
(234)
Wojsko
(234)
Opowiadanie polskie
(232)
Miłość
(203)
Powieść francuska
(196)
II wojna światowa (1939-1945)
(187)
Literatura
(183)
Historia
(180)
Zwierzęta
(178)
Publicystyka polska
(177)
Polacy za granicą
(171)
Politycy
(170)
Wychowanie w rodzinie
(165)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(164)
Pamiętniki polskie
(160)
Poezja dziecięca polska
(158)
Przyjaźń
(152)
Książka mówiona
(143)
Aktorzy polscy
(142)
Fizyka
(134)
Religia
(127)
Malarstwo polskie
(126)
Powieść dziecięca polska
(126)
Powieść rosyjska
(125)
Stosunki interpersonalne
(125)
Wychowanie
(125)
Etyka
(123)
Polityka międzynarodowa
(122)
Relacje międzyludzkie
(121)
Sztuka polska
(120)
Matematyka
(117)
Teatr
(116)
Język angielski
(115)
Osobowość
(115)
Powieść młodzieżowa angielska
(115)
Młodzież
(112)
Tajemnica
(112)
Śledztwo i dochodzenie
(110)
Małżeństwo
(108)
Magia
(106)
Obyczaje
(104)
Polityka
(104)
Architektura polska
(102)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(101)
Psychoterapia
(100)
Władcy
(100)
Poeci polscy
(98)
Psychologia
(98)
Uczucia
(96)
Nauka
(93)
Policjanci
(93)
Literatura dziecięca polska
(92)
PRL
(92)
Antropologia społeczna
(90)
Ochrona środowiska
(90)
Dramat polski
(89)
Socjologia
(89)
Astronomia
(88)
Ekologia
(88)
Zabójstwo
(88)
Zamki i pałace
(88)
Arystokracja
(86)
Antropologia filozoficzna
(85)
Dziennikarze
(85)
Osoby zaginione
(83)
Słowacki, Juliusz (1809-1849)
(83)
Film polski
(81)
Książka z autografem
(81)
Malarze polscy
(80)
Powieść niemiecka
(80)
Przedsiębiorstwo
(80)
Dramat angielski
(79)
Muzyka
(79)
Rody
(79)
Norwid, Cyprian Kamil (1821-1883)
(78)
Śmierć
(78)
Środki masowego przekazu
(78)
Miasta
(77)
Mężczyzna
(77)
Estetyka
(76)
Przyroda
(76)
Społeczeństwo
(76)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(1)
1945-
(1)
1989-
(1)
Temat: miejsce
Kraków (woj. małopolskie)
(3)
Małopolska
(1)
Paryż (Francja)
(1)
Węgry
(1)
Gatunek
Esej
(2)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Podręcznik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(3)
Architektura i budownictwo
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
10 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bogdan Baranowski. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 136, [3] s., [50] k. tabl., IV s. tabl. kolor. : il. ; 19 x 21 cm.
(Polskie Rzemiosło i Polski Przemysł)
Autor
Baranowski Bohdan (1915-1993).
Temat
Gastronomia Karczmy Gospody Zajazdy Piwiarnie Restauracje Kawiarnie i cukiernie Gastronomia w folklorze Gastronomia w literaturze Gastronomia w sztuce
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Naukowa OKN
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438)::008 (1 egz.)
Wypożyczalnia Naukowa Kuźnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smoczy apetyt : opowieść o krakowskiej kuchni / Czuma & Mazan. - Kraków : Wydawnictwo Księgarnia Akademicka, 2021. - 209 stron : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Czuma Mieczysław (1936- ). Mazan Leszek (1942- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia regionalna Gastronomia Kultura stołu Zwyczaje żywieniowe Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Naukowa OKN
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kraków (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pomoc gastronomiczna w Wielkiej Brytanii : rozmówki / oprac. Jacek Gordon. - Warszawa: Wydawnictwo "Kram" : Firma Wydawniczo Handlowa J. W., 2007. - 192 s.; 15 cm.
(Helper)
Autor
Gordon Jacek.
Temat
Gastronomia Język angielski
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Naukowa Kuźnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 811.111'24(078) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / Witold Jastrzębski. - Wyd. 5 uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 238, [2] s. : fot., rys. ; 19 x 21 cm.
Autor
Jastrzębski Witold.
Temat
Gastronomia Żywność
Gatunek
Podręcznik.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Naukowa OKN
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
W krakowskich knajpach / Andrzej Kozioł. - Kraków : Wydawnictwo Petrus, copyright 2017. - 252 strony ; 20 cm.
Autor
Kozioł Andrzej.
Temat
Gastronomia Restauracje Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Esej
Dziedzina i ujęcie
Historia Styl życia, moda i uroda
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Naukowa OKN
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Kraków (1 egz.)
Książka
W koszyku
Między posiłkami : apetyt na Paryż / A. J. Liebling ; tłumaczyła i opatrzyła przypisami Anna Arno. - Warszawa : Wydawnictwo Próby, 2022. - 189, [3] strony ; 20 cm.
(Wędrowiec)
Autor
Liebling A. J. (1904-1963). Arno Anna (1984- ).
Forma i typ
Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Liebling, A. J. (1904-1963) Dziennikarze prasowi Gastronomia Obyczaje i zwyczaje Podróże Przyjemność Paryż (Francja)
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia
Dziedzina i ujęcie
Historia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Beletrystyczna Kuźnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Od kuchni / Wojciech Nowicki. - Kraków : Małopolski Instytut Kultury, 2017. - 162 strony : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
Autor
Nowicki Wojciech (1968- ).
Forma i typ
Literatura faktu, eseje, publicystyka.
Temat
Architektura polska. Architektura sakralna. Budownictwo miejskie. Budownictwo przemysłowe. Budownictwo użyteczności publicznej. Budownictwo wiejskie. Gastronomia. Życie codzienne. Kraków (woj. małopolskie). Małopolska.
Gatunek
Esej.
Dziedzina i ujęcie
Architektura i budownictwo. Historia. Socjologia i społeczeństwo.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Naukowa OKN
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 72 (1 egz.)
Wypożyczalnia Naukowa Kuźnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 72(438) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Stół, jaki jest : wokół kuchni w Polsce / Wojciech Nowicki. - Kraków : Muzeum Etnograficzne im. Seweryna Udzieli, 2011. - 155, [4] s. : il. (w tym kolor.) ; 21 cm.
Autor
Nowicki Wojciech (1968- ).
Temat
Gastronomia Odżywianie Kultura stołu. Jedzenie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Naukowa OKN
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nobel dla papryki : kuchnia węgierska / Tadeusz Olszański. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwo Watra, 1984. - 165, [3] s. : rys. ; 12 x 17 cm.
(Kuchnie Różnych Narodów)
Autor
Olszański Tadeusz (1929- ).
Temat
Kuchnia węgierska. Obyczaje Gastronomia Węgry
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Naukowa OKN
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Naukowa Kuźnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski. - Warszawa : Wydawnictwo Literackie MUZA, 2005. - 491, [5] s. ; 19 cm.
(Spectrum)
Autor
Schlosser Eric. Niedzielski Lech (tłumacz).
Temat
Gastronomia Odżywianie Żywność wygodna
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Naukowa OKN
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej